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第2招 三餐均衡、八分飽，從愛吃的吃起
掌握消耗熱能的黃金比例，養成「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少」的習慣，避免省略任何一餐，否則容易造成補償心理，而在下一餐吃得過量。基本上來說，下午3點以前進入腸道的食物，熱量較容易被消耗掉，下午3點後所吃入的食物，則容易轉化成脂肪而堆積體內。所以，早餐與午餐的總熱量容易消耗，但是晚餐或是宵夜所進食的食物，則容易儲存形成脂肪而致胖，因此，黃金進食熱量比例是早餐加午餐占70%、晚餐占30%。
同時要盡量避免去「吃到飽」的餐廳用餐，因為人體在進食過多食物時，腸胃道的消化液分泌增多，過量食物經消化吸收後，往往會變成脂肪囤積體內，加速體態變形。而不論在家中或是外出用餐時，記得每餐只拿適當的份量，吃完就不再吃其他食物，或是從自己喜歡吃的食物開始吃起，吃到八分飽之後，就不要再進食了。
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