中廣新聞網 – 2012年1月16日 下午2:44
英國政府擔心孩子過肥,重新制定幼稚園餐點菜單。現在,英國幼稚園學童在校吃不到巧克力或是帶糖粉的穀片了。
英國幼稚園新生過胖的比例高達五分之一,第二型糖尿病的孩童也日益增多。英國政府痛定思痛,決定從源頭控制孩子的體重。他們請營養專家開出來的新菜單有許多蔬果和根莖類食品。
現在英國孩童早餐得吃麥片配葡萄乾、穀片配優酪乳和杏脯或烤鬆糕配炒蛋和米糕。
午餐則要吃燉五穀豆類、根莖蔬菜配杏脯、藥草和非洲小米。咖哩羊肉配糙米。魚肉餡餅配紅薯或是牛肉千層麵。
下午點心有雞肉或豆腐菜飯。土司夾炒蛋或是藥草、沙丁魚炒麵。
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