作者： 記者洪敬浤、游振昇、莊亞築╱台中報導 | 聯合新聞網 – 2012年5月15日 上午6:08
太陽餅老店太陽堂餅店上周六無預警歇業，正在歐洲訪問的台中市長胡志強越洋關切，表示要全力協助店家再開店；但業者林義博態度「淡定」，向朋友說不會重新開店。
朋友說，林義博侍母至孝，母親生前，他去學按摩，每天幫母親按摩，按摩到他部分手指骨頭變形，母親去世後，他已過適婚年齡，「姻緣」已過，不再有想結婚念頭，但目前有位紅粉知己，是退休老師，二人相知相惜。
業界說，林義博個性保守，以往掌店時，收銀台都是自家人在顧的，除非他自己想再重開店，否則要與其他業者合作「根本不可能」。
蕭家淇說，他請經發局深入了解，持續與業者溝通，太陽堂餅店是台中太陽餅的歷史、文化發源地，也代表台中糕餅文化，因為後繼無人而歇業，實在很可惜。經發局長黃晴曉說，市府會持續與老闆溝通，包含找企業、糕餅同業協助等，盼老餅店再飄香。
太陽堂餅店除了賣餅，店內牆壁上有前輩畫家顏水龍製作的向日葵馬賽克畫作。市府強調，這家店舖是太陽餅文化的重要資產，還是希望業者能夠再開放，如果業者不願再開店製餅，也希望能轉型為太陽餅文化教室，保存這項傳統糕餅資產。
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