自由時報 – 2012年11月21日 上午4:26
〔自由時報記者楊雅民／台北報導〕景氣疲軟，餐飲市場也受到波及，躍居「股后」的王品（2727）無畏大環境不景氣，明年一口氣將新增3個餐飲品牌，搶進中國高價鐵板燒和懷石料理市場；台灣則計畫新創一個中價位餐飲品牌，投資腳步不停歇。
王品台塑牛排副總周光禹表示，經濟不景氣，餐飲業往往會被掃到，其中高價餐飲更是首當其衝，王品也有點影響，但只是「小影響」，主要是公司行號聚餐預算縮水，業績受到些微影響。
王品明年在兩岸新創的餐飲品牌，朝「平價和高檔」兩極化發展。預計明年元月在中國上海徐匯區美羅城，開設價位與王品台塑牛排相當的高價「慕‧鐵板燒」與「花‧懷石料理」。台灣則計畫新創一個中價位品牌，既有品牌則預計拓店62家，以中低價的舒果和平價的曼咖啡、石二鍋為展店主力，石二鍋將新開20家門市，曼咖啡將新開12家門市，品田、舒果、聚和陶板屋各新開4家門市，估計台灣明年總店數將達297家。
根據王品公布的財報，今年1至10月合併營收已破百億元大關，達101.72億元，年增28.86％，再創新高。其中，台灣事業群前10月累計營收達80.17億元，年增26.11％；中國事業群前10月累計營收達21.55億元，年增40.24％。王品在台灣10個品牌中，有9個品牌前三季營收都較去年同期成長，且都已賺錢。
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