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Aug 04 Sun 2013 21:39
少年仔日賣兩千碗冰月營收上看50萬

東森新聞 – 2013年8月3日下午4:13

古早味的黑糖冰，在夏天可是一碗碗的黑金，可以賺進滿滿的新台幣。一個30多歲的少年頭家，砸30萬自創獨門剉冰機，可以剉出0.2公分薄的黑糖雪片冰，也讓他拚出百萬身價。

仔細一瞧，冰居然是咖啡色，只有0.2公分薄。能剉出這黑糖雪片冰的機器，原來可是冰店小老板吳和元花30萬研發的創意。靠著這小機器，吳和元最高紀錄，一天可以賣出2000碗，旺季小店月營收上看50萬。

糖水急速冷凍，薄冰削片，每30秒就能製造出一碗冰，這秒殺賺錢術，秘訣還有挫冰的配料小粉圓。粉圓、紅豆、粉粿等多達20種餡料，早上6點就要開始熬煮準備。熟練的挖起冰，當年還沒滿30歲就接下冰店，選了店面之後，還被唱衰這店開什麼都會倒。吳和元就是不信邪，他拼了命的衝業績，店生意開始有起色，接著還要還當起外送員，全台北跑透透。

古早味的黑糖冰，夏日廣受歡迎，少年吳元和創新，把這一碗碗黑金變成口袋裡的黃金。